Otevřená pracovní pozice v Impact Hub

Kuchařská hvězda pro coworkingový prostor Impact Hub K10

Typ úvazku
Full-time
Adresa
Koperníkova 2204/10120 00 Praha 2-Vinohrady

Pro nejnovější přírůstek do Impact Hub rodiny - zavedený coworkingový a eventový prostor K10 na Vinohradech - hledáme mistra kuchaře, který se nadchne pro myšlenku přinášet do luxusního prostoru pro freelancery gastrozážitky a radost z jídla. Zn. bude to challenge - ne že ne!   

Impact Hub
Impact Hub

Co tě u nás čeká:


Krásné pracovní prostředí - sídlíme v neoklasicistní vile na Vinohradech. Kuchyň má spíše základní vybavení, ale pro přípravu snídaní, obědů či cateringu je postačující.

Možnost “udělat si věci po svém”. Kuchař je králem kuchyně a pokud nás přesvědčíš o svých schopnostech, bude příprava jídelníčku, plánování i cenotvorba zcela na tobě. Pokud si odvedeš svojí práci, nikdo ti nebude chodit za zády, uhánět tě a budeš jednoduše “svým pánem”.

Péče o dodavatelskou síť. Co si rozhodneš a domluvíš, to budeš využívat. Někdy je to s dodavateli adrenalin, ale umíme doporučit ty nejspolehlivější.

Cenotvorba.Očekáváme, že si budeš umět spočítat náklady a marži na jednu porci nebo catering pro 100 lidí..

Snídaně a obědy. Denně se připravuje cca 50 obědových jídel, potenciál je ale větší.

Cateringy. Jsme eventový prostor a ke skvělým akcím patří i dobrý catering, který se po domluvě s klienty připravuje z velké části také u nás.

Mezinárodní klientela. Polovina našich freelancerů jsou expati.

Přátelský tým lidí, kteří ví, co a proč dělají.

Práci na plný úvazek (s občasnými přesčasy kvůli večerním akcím) s nástupem k 1.12.

Možnost nahlédnout pod pokličku provozu a řízení coworkingového a eventového prostoru , který byl oceněn jako "Best Coworking Space" v soutěži Central European Startup Awards za rok 2017.

Pokud budeš chtít, můžeš se zúčastnit zajímavých akcí v pražských pobočkách Impact Hubu - nejen v K10, ale i na Smíchově, či využít prostory pro práci na vlastních projektech.

Impact Hub
Impact Hub

Koho hledáme:

Milovníka současné gastronomie - víš, jaké jsou trendy v oboru, sleduješ foodblogery, prostě nejsi tak úplně “stará škola”.

Kuchaře s názorem - máš jasnou představu o tom, jak má chutnat dobré jídlo, jak vypadá efektivní provoz kuchyně, kdo jsou spolehliví dodavatelé - ale zároveň vnímáš názory jiných a umíš se přizpůsobit přání zákazníka.

Srdcaře, který si zamiluje projekt K10 a nadchne se pro naše další plány a možnosti v oblasti gastra.

Kreativce, který umí přicházet s nápady, jak gastro u nás vylepšit.

Týmového hráče - v kuchyni budeš mít k dispozici každý den parťáka na výpomoc, objednávky za tebe zpracuje bistromanažerka a na přípravě cateringu budeš spolupracovat s event manažerkou

Stresuodolnou osobnost- pod tlakem umíš improvizovat, nehroutíš se a umíš zachovat klid.

A pak někoho, kdo zapadá do základní kuchyňské poučky: organizovanost, rychlost, systematičnost.

Zní to jako něco, co aktuálně hledáš? Ozvi se nám co nejdříve a přijď k nám na oběd.

Sdílet příležitost

FacebookLinkedInE-mail